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                新闻中心

                SUCCESSFUL CASE
                2022-03-30

                商用厨房设备设计统用规范

                由于餐饮业没有国家成文然后给自己定下一个目标的硬性设计原则①和规范规定,但经过大家多年的专业经验总结后,形成了一套餐饮行业的后厨装修设计相关规范卐 厨房的面积比例→ 厨房的布局分︾区 后厨的地面装修要求 后厨的墙面卐装修设计 厨房
                2022-03-30

                厨房设备油水分离器々的安装与保养

                全自动隔◤油器可直接安装在含有污水流经的通道上,把污水⊙出口对准油水分离器带即可,与其分设备可用管道连接,安装时必须将全自动隔油器调整到水平位置,下次使用前应把设备注满自ㄨ来水,调节水位设【节管,使水位调
                2022-03-30

                餐饮业厨房隔油池的设计和说明

                功能特点●采用全密闭箱体结构,减少异↓味散发;●自〗动化成都高,无传动装置,设备运行稳定性较机械刮油式隔油设⌒ 备有大幅提高;●设置排油辅助装置(专利技术),出油管路不易堵塞;相关专业配套条件u电气专业:提
                2022-03-30

                餐饮业消毒柜的种类和使用注意事项

                按消毒方式可♂分为四大类按照消毒方式分:1 电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜2 臭氧食具消▂毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜3 紫外线食具消毒柜把紫外线作为】食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠
                2022-03-30

                餐饮业厨房废水量的计算及隔油◥器的选择

                1、水量的确定实际水量的确定一般按照以下原♀则确定:①餐厅、酒楼、大排档、西餐、粥粉面店、甜炖品店等对外营业的餐厅按照0 16m3 座?次、一天营业10个小︻时计算(每一餐营运时间约3到3 5个小时)。例如,某酒家
                2022-03-30

                商用厨房设备设计布局常识

                餐饮业内人士和厨房设备公◣司从业人员都很关心厨房的布局和工艺流程究竟如何,才能满足使用要▲求,符合国家相关法规规范,又要最大限』度的节省投资。厨房设备应该怎么摆放?怎么样▓的布局才是最理想使用的的?布局符合
                2022-03-30

                厨房设备厂家要如何提升设备的质量?

                厨房设↘备厂家生产制作出来的设备能够在攻击销售市场中占据有利地位,那么比较关键的工作便是需㊣要厂家做好设备的质量提升工作何林低声笑着开口了。厂家生产制作出来的设备产品能够拥有良好的质量,自然也就能够↑在销售市场中占据有利的
                2022-03-30

                厨房设备通常指的是哪些东西?

                当∩大家开始经营餐饮行业的时候,通常要想办♂法采购厨房设备。很多人并不知道厨房设备到底指的是什么,或者了解的不是特别完整。所以这篇文章给大家专◆门解答这个疑惑,让大家对厨房设备有一个更完整的了解。所谓厨